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Funktion roasting thermometer with timerDigitales Bratenthermometer mit 8 verschiedenen Fleisch-Einstellungen: Rindfleisch, Lamm, Kalb, Hamburger, Schweinefleisch, Truthahn, Huhn und Fisch. Signalton bei Erreichen der gewünschten Temperatur. Eingebauter Timer und Magnet auf der Rückseite und am Fuß. 0-250 °C. Benötigt 2 x AAA-Batterien (nicht enthalten). Anleitung beiliegend.20,99 €*Versand: 2,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
All About Roasting, Ratgeber von Molly Stevens
"All About Roasting" von Molly Stevens ist ein umfassender Ratgeber, der die Kunst des Röstens in der Küche meisterhaft erklärt. Mit einem klaren Fokus auf Technik und Detail bietet das Buch eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl für Hobbyköche als auch für professionelle Küchenchefs geeignet sind. Stevens erläutert, wie man die richtige Hitze anwendet, um saftige, perfekt gebratene Fleischgerichte und aromatische Beilagen zu kreieren. Die 150 Rezepte decken eine breite Palette ab, von Rind- und Lammfleisch über Geflügel bis hin zu Meeresfrüchten und Gemüse. Besonders hervorzuheben sind die kreativen Gerichte wie Porchetta, gefüllte Gans und ein schneller Rinderbraten. Mit präzisen Anleitungen und ermutigenden Tipps ist dieses Buch ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die das Rösten perfektionieren möchten.
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